سرویس غذاخوری از الزامات هر آشپزخانه می‌باشد. سرویس غذا خوری شامل ظروفی است که روزانه برای خوردن وعده‌های مختلف مورد استفاده قرار می‌گیرد و بانوان بر روی مدل و رنگ آنها بسیار حساس هستند. انتخاب جنس، مدل و رنگ سرویس غذاخوری در بالا بردن روحیه اعضای خانواده و میل به غذا بسیار حائز اهمیت می‌باشد و به همین دلیل در هنگام خرید سرویس غذاخوری بایستی به رنگ و جنس ظروف دقت داشته باشید. برخی از سرویس‌های غذاخوری برای استفاده در مهمانی مناسب هستند و برخی دیگر برای استفاده روزانه و استفاده شخصی مناسب می‌باشند. به همین جهت در هنگام انتخاب سرویس غذاخوری نوع کاربرد ظروف را مد نظر قرار دهید.
راهنمایی در خرید بهترین سرویس غذاخوری
سرویس غذاخوری در جنس‌های مختلفی در بازار موجود می‌باشند که عبارتند از:
سرویس غذاخوری سفالی:
این ظروف از جنس سفال هستند و دارای لعاب رنگی می‌باشند. ظروف سفالی جز صنایع دستی محسوب می‌شوند و از سالیان دور مورد استفاده قرار می‌گرفتند و امروزه در رنگ‌ها و طرح‌های متنوعی در بازار موجود می‌باشند اما هنوز هم حالت سنتی و جذاب خود را حفظ نموده‌اند. لازم به ذکر است که این نوع ظروف از دوام پائینی برخوردارند و در اثر ضربه کوچک لب پر می‌شوند یا می‌شکنند. اما در برابر حرارت بسیار مقاوم هستند و برخی از افراد برای پخت غذا و گرم نمودن غذا در ماکروویو از این ظروف استفاده می‌نمایند. سرویس غذاخوری سفالی را نبایستی درون ماشین ظرفشویی قرار داد.
سرویس غذاخوری سرامیکی:
ظروف سرامیکی از ترکیب مواد شیشهای و خاک رس تولید می‌شوند و نسبت به سرویس غذاخوری سفالی از مقاومت و دوام بالاتری برخوردارند. این نوع سرویس غذاخوری به دلیل طرح‌های جذاب و رنگی طرفداران بسیاری دارد و به سادگی در ماکروویو و ماشین ظرفشویی قابل استفاده می‌باشند. نکته لازم به ذکر در مورد این ظروف این است که اگر ظرف در معرض تغییرات دمایی قرار گیرد، به عنوان مثال برای گرم کردن غذا استفاده شود یا درون یخچال یا فریزر قرار داده شود، ممکن است بر روی سطح ظرف و لعاب آن ترک‌های ریزی پدیدار شود.
سرویس غذاخوری چینی:
ظروف چینی یکی از پرطرفدارترین ظروف غذاخوری می‌باشد که از دیر باز مورد استفاده قرار می‌گرفته است. این ظروف از زیبایی خاصی برخوردار هستند و در برابر ضربه، گرما و سرما بسیار مقاوم می‌باشند. این ظروف برای استفاده روزانه مناسب می‌باشند و به سادگی درون ماشین ظرفشویی شسته می‌شوند و هیچ تغییری در رنگ و ظاهر ظرف بوجود نخواهد آمد.
سرویس غذاخوری شیشهای:
ظروف شیشهای در دو مدل مات و شفاف موجود می‌باشند و نسبت به ظروف سرامیکی و سفالی از استحکام بالاتری برخوردارند. این ظروف در مدل‌های مختلفی به صورت تک رنگ یا گلدار در بازار موجود می‌باشند. سرویس غذاخوری شیشهای در ماشین ظرفشویی قابل شستشو می‌باشند اما پس از مدتی خط و خش‌های ریزی بر روی ظروف نمایان می‌شود. سرویس غذاخوری شیشهای ممکن است در برابر حرارت مقاوم نباشد و بشکند.
سرویس غذاخوری آرکوپال:
در تولید این ظروف از شیشه و چینی استفاده شده است و در مقایسه با ظروف چینی و شیشهای از مقاوت بسیار بالاتری برخوردارند و زیبایی و ظرافت خاصی دارند. این ظروف در برابر ضربه، تغییرات دمایی بسیار مقاوم می‌باشند و به راحتی درون ماشین ظرفشویی قابل شستشو هستند.
سرویس غذاخوری ملامین:
این ظروف غذاخوری از جنس پلاستیک می‌باشند و برای استفاده به عنوان ظرف غذای کودک و استفاده در گردش و مسافرت بسیار مناسب می‌باشند. این ظروف سبک و کم حجم می‌باشند و به سادگی درون سبد پیک نیک جای می‌گیرند. این ظروف درون ماشین ظرفشویی قابل شستشو می‌باشند.
در زمان انتخاب سرویس غذاخوری به نوع کاربرد هر یک و میزان استفاده خود از ظروف دقت داشته باشید. اگر در منزل کودک دارید بهتر از ظروف مقاوم مانند آرکوپال یا ملامین استفاده نمائید. برای مجالس مهمانی و پذیرایی از مهمانان بهتر است از سرویس غذاخوری چینی استفاده نمائید، زیرا جلوه شکیل و زیباتری دارند.
برای انتخاب رنگ و طرح ظروف به دکور آشپزخانه و رنگ‌های استفاده شده در آشپزخانه دقت داشته باشید و رنگ ظروف را به گونه‌ای انتخاب نمائید که با سایر لوازم آشپزخانه هماهنگ باشد.
در هنگام خرید سرویس غذاخوری به اجزای موجود در سرویس دقت کنید و توجه داشته باشید که ظروف مورد نظر شما داخل سرویس وجود داشته باشد.
چند نمونه از بهترین سرویس‌های غذاخوری
-
سرویس غذاخوری ۲۵ پارچه آذین اوپال کد ۶۰۰
این سرویس غذاخوری ۶ نفره برای استفاده خانواده‌ها بسیار مناسب می‌باشد و شامل ۶ عدد بشقاب غذاخوری، ۶ عدد بشقاب خورشت خوری، ۶ عدد پیش دستی، ۶ عدد پیاله ماست خوری و یک دیس می‌باشد و از جنس آرکوپال می‌باشد. این سرویس غذاخوری بدون هیچ گونه مشکلی در ماشین ظرفشویی قابل شستشو است و در برابر تغییرات دمایی مقاوم است و برای گرم کردن غذا درون ماکروویو مورد استفاده قرار می‌گیرد.
-
سرویس غذاخوری ۳۰ پارچه مدل A100
جنس این سرویس غذاخوری از سرامیک می‌باشد و رویه ظروف با لعاب صورتی رنگ زیبایی پوشیده شده است. این سرویس غذاخوری ۶ نفره می‌باشد و دارای ۶ عدد بشقاب غذاخوری، ۶ عدد بشقاب خورشت خوری، ۶ عدد پیشدستی و ۶ عدد پیاله، یک عدد دیس، یک عدد ظرف سالاد، یک عدد شکر ریز و سه عدد نمکدان است. این سرویس غذاخوری سرامیکی درون ماشین ظرفشویی قابل شستشو می‌باشد و در برابر حرارت مقاوم است.
