میوه خشک کن یکی از دستگاههای کاربردی است که به وسیله آن انواع میوه و سبزیجات را برای جلوگیری از فاسد شدن یا تهیه آجیل خشک میکنند.
در گذشته به جای استفاده از این دستگاهها از روشهای سنتی و نور آفتاب استفاده میشد که کار پرزحمت و وقتگیری بود و حدود یک تا دو هفته زمان لازم بود تا میوهها خشک شوند.
با استفاده از دستگاههای جدید میوهها بدون تغییر در کیفیت و رنگ و بصورت بهداشتی خشک میشوند و زمان کمتری هم لازم است.
معرفی و راهنمایی در خرید دستگاه میوه خشک کن
در مواقعی بخاطر خرید زیاد مواد غذایی بسیاری از میوهها و سبزیجات پلاسیده و خراب میشوند که یکی از روشهای نگهداری آنها استفاده از دستگاه خشک کن است.
با این دستگاه میتوان میوه و سبزیجات را برای مدت طولانی، چند هفته تا یکسال هم خشک و نگهداری کرد.
در نتیجه با خرید و استفاده از این دستگاه، میزان اتلاف مواد غذایی کم میشود و این صرفه جویی میتواند بعد از مدتی هزینه خرید دستگاه را نیز به شما باز گرداند.
مهمترین دلیل خرید دستگاه میوه خشک کن
مهمترین دلیل خرید یک دستگاه میوه خشککن خشک کردن مواد غذایی، میوه و سبزیجات بدون از بین رفتن ارزش غذایی و ویتامینهای آنهاست.
با استفاده از دستگاه میوه خشککن به راحتی از رشد میکروبها در موادغذایی جلوگیری کرده میتوانید از مواد غذایی مفید و فاقد هرگونه آلودگی میکروبی و به صورت کاملا بهداشتی استفاده کنید و هزینه کمتری نیز برای خرید پرداخت کنید.
خشک کردن میوه بهتر است یا انجماد؟
روشهای هم جدا از خشک کردن برای نگهداری از میوه و سبزیجات وجود دارد از قبیل منجمد کردن مواد غذایی اما این روش احتیاج به فضای بیشتری برای نگهداری دارد.
در طولانی‌مدت نیز نگهداری مواد غذایی به صورت منجمد باعث از بین رفتن ویتامین و املاح معدنی در ماده غذایی میشود.
در مجموع استفاده از روش خشک کردن بهتر است و بعد از خشک کردن فقط کافیست در ظروف دربسته در کابینت نگهداری شود. تمامی رطوبت مواد غذایی در دمای بین ۸۵ تا ۱۶۰ درجه فارنهایت از بین میرود و میکروب و آلودگی در آن رشد نمیکند.
خرید دستگاه میوه خشک کن
دستگاههای خشککن میوه، سبزیجات و موادغذایی با ویژگیها و ابعاد مختلف تولید میشوند و در بازار موجود است.
در ادامه به برخی از این ویژگیها اشاره میکنیم تا در هنگام خرید بهترین انتخاب را داشته باشید.
چند مورد از فاکتورهای مهم در هنگام خرید دستگاه میوه خشک کن
تعداد طبقه های دستگاه:
تعداد طبقات در دستگاهها متفاوت است و به فاصله بین طبقات نیز باید توجه شود.
در برخی مدلها طبقات بصورت کشوهای افقی قابل جابجایی هستند اما در برخی دیگر طبقات زیر یکدیگر قرار دارند و برای دسترسی به طبقات پایینتر باید طبقات بالایی را ابتدا برداریم.
در دستگاههایی که به صورت کشوهای افقی باز هستند، یک فن کلی در نظر گرفته شده که هوای گرم را به طور یکسان به تمام طبقات انتقال میدهد و میوهها تقریباً به یک اندازه خشک میشوند.
در هر طبقه میتوان یک نوع میوه قرار داد و به دلیل شفافیت بدنه در هر لحظه میتوان مواد غذایی را بررسی کرد.
در برخی مدلها قابلیت افزایش طبقات نیز وجود دارد اما ممکن است میزان گرما در تمامی طبقات بصورت یکسان نباشد.
در صورت استفاده زیاد از دستگاه میوه خشک کن توصیه میشود دستگاه با طبقات زیاد بخرید.
ترموستات دستگاه:
با استفاده از ترموستات میتوان میزان گرمای تولید شده توسط دستگاه را با توجه به مواد غذایی موجود در آن تنظیم کرد و بدون اینکه در طولانی مدت دستگاه روشن باشد مواد غذایی را به طور کامل خشک کنید.
برای مثال دمای لازم برای سبزیجات پایین تر از ۹۰ درجه فارنهایت میباشد، اما انواع میوه برای خشک شدن به دمای بالا ۱۳۰ درجه نیاز دارند.
گردش هوا در دستگاه:
گردش هوای گرم در دستگاه با استفاده از فن انجام میشود. هر چه فن پر قدرتتر و در ابعاد مناسب باشد هوا را به خوبی در تمامی طبقات به گردش درمیآورد.
گنجایش دستگاه:
هر چه دستگاه میوه خشک کن گنجایش بیشتری داشته باشد، مقدار مواد غذایی بیشتری را میتوان خشک کرد. اما با افزایش گنجایش گرمای بیشتری باید تولید شود، در نتیجه موتور قویتری لازم است.
پس در هنگام خرید حتما به قدرت دستگاه و تناسب آن با گنجایش طبقات و ظرفیت دستگاه دقت کنید.
اگر جای لازم برای قرار دادن دستگاه در آشپزخانه و کابینت دارید بهتر است دستگاه با ظرفیت بیشتر و بزرگتر خریداری کنید.
بهترین اسپری تاخیری و حجم دهنده دیجی کالا | بهترین مارک بی بی چک که زود نشون میده | قیمت پارکت ضد آب ترکیه دیجی کالا | شوفاژ برقی پارس خزر دیجی کالا | حراج کاپشن مردانه دیجی کالا | سویشرت زنانه زیپ دار دیجی کالا| قیمت کت و دامن مجلسی ترک | قیمت النگو طلا دیجی کالا | حراج بافت زنانه دیجی کالا | قیمت پرایمر دیجی کالا | گیره مو مجلسی دیجی کالا | کرم موبر تناسلی | ساعت ضد آب دیجی کالا | پلیور پسرانه | اجاق گاز رومیزی ارزان قیمت دیجی کالا | استخر بادی بزرگ | قیمت کت و شلوار زنانه دیجی کالا | ارزانترین پوشک بچه دیجی کالا | تیشرت لانگ دخترانه دیجی کالا | قیمت تلسکوپ دانش آموزی ارزان دیجی کالا | بهترین مارک آرام پز | خرید شومیز ارزان از دیجی کالا | لباس خواب زنانه سایز بزرگ دیجی کالا | پیگیری مرسوله پستی با نام خانوادگی |
